梅雨入りしたものの、お天気続きで夏に突入〜って感じですね♪ 先日開催させて頂きました和漢薬膳教室も、夏本番を前にお役に立つ 献立だと思います。是非、お役立て頂ければとても嬉しいです。 今回、特に好評頂いたのは、前菜に出させて頂いた地鶏のコラー…

梅雨に入り、アジサイの紫やピンクの花が美しく見頃ですね〜♪ さて、６月２５日（月）１０時半開始で、割烹しの田の料理教室を開催致します。今回は”古民家で学ぶ健康と、美肌のための和漢薬膳料理”です。 和漢薬膳というのは、和食の食材をベースに薬膳を作…

４月５月の総会シーズンも無事終わり、皆様ひと段落と言ったところでしょうか。先日、松戸商工会議所会館にて、商工会議所青年部様の総会が行われました。しの田のケータリング料理を、ご用命頂きました。青年部様の総会です。新旧交代のおめでたい席に”４０…